【1996】Ch. Latour Martillac Blanc シャトー・ラトゥール・マルティヤック ブラン 750ml |
シャト・ラトゥール・マルティヤックは20世紀初頭からずっと同じ一族が所有し続けている、ファミリー・シャトーの好例である。他のグラーヴのシャトーの基準からすれば、ラトゥール・マルティヤックは古いシャトーではなく、その歴史は19世紀半ばまでしかさかのぼることは出来ない。しかしボルドーでも最も有名な一族の1つ、クレマンス家によって1930年から所有され、現在トリスタン・クレスマンによって管理されている。 クレスマン家の歴代所有者は、ブドウ栽培とワイン醸造の近代化を図りながらも、受け継がれてきた伝統を重んじてきた。白用のブドウ畑は非常に古く、そこから生まれるワインは力強く複雑で、瓶詰め後3年目からは大変魅力的になる。 セミヨン55% ソーヴィニヨン・ブラン40% ミュスカデル 5% 深いゴールデン・イエロー。ヴァニラなどはっきりしたオークのニュアンスを感じる。熟れたフルーツの甘いアロマも感じられ、香りが濃縮されている。グリセリンによる甘い口当たり、非常に濃厚で、ヴォリューム感のある味わい。余韻にイーストの長く複雑なアロマを残す。セラー温度で楽しみたい。 |
種 類 | ■白■ |
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テイスト | ■辛口■ |
産 地 | ■ボルドー グラーヴ ペサック・レオニャン■ |
内容量 | ■750ml■ |
年 代 | ■1996■ |